EDA ORGANIK GIDA LTD. ŞTİ. dondurulmuş işlenmiş veya taze tüm sebze ve meyveleri işlendikten sonra en kısa süre içerisinde (max. 15 dakika) konveyör sistem olarak önceki işlem basamaklarına entegre edilmiş Kriyojenik Likit Co2 püskürtme yönetimi ile IQF sistemi sayesinde dondurmak suretiyle ürünlerin merkez ısısını -18C dereceye düşürmektedir. Devamında Soğuk zincir bozulmadan paketleme yaparak ve Metal Detektöründen geçirerek -18C dereceye ayarlı soğuk depolarında muhafaza etmektedir.